Bistecha

Gastronomía de Asturias
Restaurante de Asturias
• • • • •

Bistecha

f. Gotera, gota continuada que se desprende de un techo interior. || 2. Gota continuada que cae de un alero. || 2. Carámbano, trozo largo de hielo. Sin. Bistechu.

Término asturiano.